リクローおじさん風、チーズケーキ

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    クリームチーズを貰ったので小虎とチーズケーキを焼ました。

    今回も自分でやる自分でやる!と色々な所でちょっかいを出してかき回してくれた小虎ですが、出来ることも増えてまぁ成長してるかな

    クリームが多かったので二台作った
    その1台目、出来上がったお皿に乗ったチーズケーキを持ち歩いていた小虎が静かだなぁと思っていたらテーブルの下に隠れてちびちびむしって食べていた(笑)ぎゃ〜〜

    おいしそうにできたものを前にどうにも我慢できなかったらしい。まぁ3歳だから仕方ないか

    1台目でお砂糖をグラニュー糖を使わなかったのでメレンゲがあまりうまくできなかったため膨らみが悪かった



    2台目はグラニュー糖を使ったのでかなりちゃんと膨らんだかな




    暖かい家よりは1日冷蔵庫で休ませた方が美味しそう
    ふわふわしておいしいチーズケーキができました

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