日本食材とフランスワインのマリアージュ頒布会4月

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    今月は高知のカツオのタタキ

    私はあまり好きではないのだけど、新しい食べ方としてオリーブオイルとバルサミコ酢を混ぜてドレッシングにするのもお勧めって書いてあって、やってみたら凄く美味しかったし赤ワインともあってた。

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